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葡萄酒發(fā)酵罐特點(diǎn)
更新時(shí)間:2019-03-28 點(diǎn)擊次數(shù):2728

葡萄酒發(fā)酵罐特點(diǎn)
下面祥派小編給大家講解,在葡萄酒生產(chǎn)中使用不銹鋼葡萄酒發(fā)酵罐容器發(fā)酵,發(fā)酵容器有多種結(jié)構(gòu)形式,不同的容器各顯神功,根據(jù)發(fā)酵需求,祥派機(jī)械技師可以設(shè)計(jì)滿足發(fā)酵工藝要求新型發(fā)酵罐。
發(fā)酵工藝對(duì)發(fā)酵罐的基本要求
,對(duì)發(fā)酵罐材質(zhì)的要求,首先要耐酸性介質(zhì)腐蝕,所以說不銹鋼的不錯(cuò)的選擇。
第二,符合衛(wèi)生要求
第三,傳熱性能。
加工灌裝的基本生產(chǎn)流程
原酒→澄清處理→調(diào)配→除菌→灌裝→成品
葡萄酒生產(chǎn)線常用設(shè)備有
果酒發(fā)酵罐適用物料:的果汁是釀制好果酒的前提,果酒是果汁通過發(fā)酵作用而得的產(chǎn)物。在發(fā)酵過程中,糖分越來越少,而酒精度則越來越高。通過緩慢的發(fā)酵過程,可釀出口濃厚醇香的紅葡萄酒。
葡萄酒發(fā)酵罐
乳制品、酒類發(fā)酵過程是一個(gè)無(wú)菌、無(wú)污染的過程,我單位發(fā)酵罐采用了無(wú)菌系統(tǒng),避免和防止了空氣中微生物的污染,大大延長(zhǎng)了您產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的純正,我們?cè)诠奚咸貏e設(shè)計(jì)了安裝了無(wú)菌呼吸氣孔或無(wú)菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套,可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱和冷卻。容量可由200-15000ML多種不同規(guī)格,也可根據(jù)貴方要求定做。
由以上來看,祥派機(jī)械告訴你葡萄酒發(fā)酵罐不銹鋼材質(zhì)的占優(yōu)勢(shì)。

祥派機(jī)械多年從事食品機(jī)械設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn),專注認(rèn)真誠(chéng)信感恩,創(chuàng)品質(zhì)產(chǎn)品,追求顧客滿意,堅(jiān)持信譽(yù)至上。祥派機(jī)械歡迎你的加入合作。

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